25 Mayıs 2015 Pazartesi

Oreolu tart



Selamlar
Kahvaltının mutlulukla bir alakası var demişler de çikolatayı düşünememişler mi? 
Bence en büyük mutluluk veren yiyecek çikolata. Ben de öyle bir tarifle geldim ki. Dışı muhteşem oreo içi şahane ganaj hımmm:)

Malzemeler
330 gram oreo
2 yemek kaşığı tereyağ

Ganaj için
200 gram krema
100 gram bitter
100 gram sütlü çikolata
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tereyağ



Krema,tozşeker ve tereyağı ısıtıyoruz. Sakın kaynatmıyoruz.

Çikolatalrın üzerine kremayı döküyoruz. Ve karıştırıp buzdolabına atıyoruz. Arada çıkarıp karıştırıyoruz.
 
Oreoları rondodan geçiriyoruz.



Tereyağ eritip oreoya ekliyoruz. Ve tart kalıbına bastırarak oturtuyoruz.buZdolabında bekletiyoruz.
1 saat sonra çıkartıyoruz. Ters çevirip kalıptan çıkarıyoruz.
Üzerine ganajımızı döküyoruz. 


Meyveyle süslüyoruz afiyet olsun :)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder